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体温を上げる料理教室 若杉友子さんの言葉

貧血、冷え性、便秘症、低血圧症、花粉症、アトピー……。
食料は豊富であるにもかかわらず、昨今体の不調に悩む人は多くいます。


“病気の原因は食歴(いままで何を食べてきたか)にある”


と説く著者・若杉友子さんは築160年の古民家に住み、
伝統的な日本の食や野草料理を中心にほぼ自給自足の生活を送りながら、
現代日本の食に警鐘を鳴らし続けています。


陰陽に基づく正しい食事を習うことのできる著者の料理教室は、
自然や先人の知恵に習うことで健康になれると評判を呼び、
全国から人が押し寄せます。


「宇宙や自然の法則に則って生きれば毎日が楽しい」 ~エピローグより~

問題の一番の解決法は、穀物菜食にして、いい塩気をしっかり摂って、まず自分の血液と細胞、体を建て替え、立て直して陽性にすることなんです。
すべてはそこから始まります。食物の陰陽に問題解決の秘密の鍵があることを知れば、何も心配することはありません。
食べたもので血が変わり、細胞が変わるんです。すると内臓も変わり、体が変わります。 そして、考え方・生き方が変わり、前向きのプラス思考になって、元気で明るくなっていく。そうなると自分のところに人が集まってくるでしょう。
ばあちゃんが楽しいのは、そういうことなんですよ。

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体温を上げる料理教室 ◆目次◆

プロローグ あなたの「食歴」は大丈夫?
※プロローグ(全7ページ、PDFファイル)をお読みいただけます。ぜひお試し読みください。
第一章 間違った食の常識が病気を作る
第二章 陰陽を学ぶ体質を変える
第三章 先人が教える食養の知恵
第四章 食べていいもの悪いもの
  ~健康に生きるための食事の工夫
エピローグ 温故知新
  ~伝統の食文化に則った生き方が日本人を元気にする
巻末にレシピ・家庭療法の知恵を収録
【付録】食材の良し悪しが一覧できる陰陽表


陰陽表 あなたは陰性体質?陽性体質? わかりやすく自分の体質を知ることができる陰陽表をダウンロードいただけます!(PDFファイル)
 ⇒ 陰陽表ダウンロード"

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月刊『致知』2010年10月号掲載
【インタビュー】すべての学びと感動はこの足元にある
大自然に囲まれた集落の中に、若杉友子さんは住んでいる。
ほぼ自給自足の生活を送りながら、野草料理と伝統料理を中心に陰陽に基づいた食生活を送るこの人の下に、全国から訪問者が後を絶たない。
自然の恵みの中で感謝と感動の日々を送る若杉さんに、いま日本の食について思われることをお聞きした。

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各種メディア掲載情報

2011年
9月 東京新聞
10月 PHP「ほんとうの時代」
11月 産経新聞
12月 フジサンケイビジネスアイ
2012年
2月 テレビ東京「レディース4」
6月 女性自身

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